Megafactorías Heineken (2011)

Otro documental estupendo de National Geographic para trabajar los conceptos de: aprovisionamiento, producción, distribución, crecimiento empresarial, I+D+i y marketing, muy recomendable. Sinopsis: Heineken ha sido durante mucho tiempo la cerveza más popular del mundo, como demuestra el billón largo de litros de la legendaria cerveza rubia que se fabricaron en el año 2009. Visitaremos el … Sigue leyendo

1. La función de aprovisionamiento

La función de aprovisionamiento se compone de tres aspectos fundamentales: la gestión de compras, el almacenamiento y la gestión de inventarios. Gestión de compras. Se trata de adquirir los productos que el departamento de producción o el departamento comercial (dependiendo de si la empresa es productora o comercial) necesita para llevar a cabo su actividad. … Sigue leyendo

Ikea, ¿cómo lo hacen?

Hoy he descubierto este video que creo que merece la pena que veáis. Trata un tema que hace muy poco que hemos visto en clase, la gestión de inventarios dentro de la unidad de aprovisionamiento, en el caso concreto de una empresa muy conocida y de mucho éxito: IKEA. Aquí os lo dejo:

Indice Unidad 5: Aprovisionamiento

 1. La función de aprovisionamiento 2.     Existencias: concepto y tipos 3.     La gestión de inventarios         A. Clasificación de los costes de existencias         B. Administración de inventarios         C. Modelo de pedido óptimo o modelo de Wilson         D. Just in time (JIT) 4. Valoración de existencias         A. Valoración de las salidas del almacén … Sigue leyendo

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