6. Apartado C: El beneficio

El beneficio se obtiene como la diferencia entre los ingresos y los costes totales.

Al igual que hemos visto con los conceptos anteriores, podemos calcular el beneficio medio y el beneficio marginal.

Ejemplo. Para ilustrar los conceptos que acabamos de analizar, vamos a servirnos de nuevo del ejemplo de la pastelería. Nuestros amigos emprendedores disponen de estos datos relativos a la estructura de costes diarios de la pastelería: los costes fijos (alquiler del local y de los hornos, cuota fija de los suministros, etc.) ascienden a 60 € y los costes variables (materias primas, mano de obra, consumo de suministros, etc.) presenta la siguiente evolución respecto a la producción de pasteles medida en kilogramos:

Por otro lado, el precio de venta de cada kilogramo de pasteles es de 30 €.

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